안녕하세요! 오늘은 혜자맛집(가격에 비해 양질이 뛰어난 맛집)을 소개해드리려고 합니다! 바로 안산 중앙동의 '홍콩반점 0410'인데요! 마리텔로 유명해지신 백주부, 백종원님께서 대표이사로 계신 음식점이기 때문에 다른 지점도 아마 중앙동 홍콩반점 0410처럼 혜자맛집이 아닐까 싶습니다. :)
오늘은 친구와 단 둘이 점심을 먹으러 갔는데요! 뭐를 먹을까 고민하다가, 오늘은 왠지 매콤한 게 땡기다보니 저는 짬뽕 곱빼기를 시키기로 했습니다. 친구도 물론 똑같이 시키게 됐네요. 그 와중에 옆 테이블에 보니 꽤나 수북한 양의 탕수육이 보였습니다. 탕수육! 네! 탕수육! 어제 속았던 ......그 아픔이 떠오르긴 했지만 나름 혜자라고 해도 될 만큼의 양이 보이더라구요. 그래서 직원분께 물어봤더니 저거 小자라길래 (9,500) 괜찮겠다! 싶어서 짬뽕 곱빼기 2, 탕수육 小로 해서 20,000원으로 시키게 되었습니다. (짬뽕은 4,500원인데 곱빼기로 시키면 5,500원이에요.)
일단 양부터 보시라! 곱빼기라서 더 많아 보인다구요? 네 물론 그렇겠지만, 옆 테이블에서 그냥 짬뽕도 봤는데 4,500원이 아깝지 않을 정도로 딱 맞는 양이 나오더라구요. 요즘 중국집 보면 가격에 비해 양이 너무 적거나 품질이 떨어지는 경우가 많던데...! 짬뽕을 그렇게 좋아하는 타입은 아니지만, 그래도 태어나서 지금까지 먹어온 짬뽕 그릇만 아무리 적게 잡아도 몇 십 그릇은 될 법한데, 이런 맛은 처음이더라구요.
먼저, 불향이 나는 짬뽕이라고 적혀있던데 저는 불향 개인적으로 노취향...이거든요. 그래서 걱정했는데 곱빼기라 그런지, 딱히 불향은 나지 않았어요. 그냥 끝맛을 집중하면 살짝 불맛이 났달까요? 그래서 그런지 뭔가 담백하면서도 깔끔한 맛이었어요.
게다가 갓 끓여낸 짬뽕이라 그럴 수도 있겠지만, 면이 굉장히 쫄깃하더라구요. 친구가 원래 맛 표현 같은거 잘 안 하는데 면이 그렇게 쫄깃쫄깃하다고 ㅋㅋㅋㅋ 맵기도 그렇게 막 짜증나게 맵고 그런거 없이 적당히 매워서, 매운걸 좋아하면서도 잘 먹질 못하는 제 입맛에는 안성맞춤!
이게 끝이 아닙니다! 사진에는 안 찍혔지만, 조개와 오징어 말고도 '돼지고기'가 들어가있어요. 살짝 육회 사이즈의 돼지고기? 매콤하면서도 연한 맛의 비결이 뭔지 궁금했는데 돼지고기가 아닐까 싶어요. 그러면서도 국물에는 기름하나 떠다니지 않았답니다. 역시 백주부님...乃
짬뽕은 다 먹는 내내 맛있다는 얘기만 하면서 먹었어요. 양도 괜찮고 맛도 좋고, 심지어 가격도 큰 부담이 들지 않아서 정말 맛있었답니다. 다음 번에는 짜장면을 한 번 먹어볼까봐요. ㅋㅋ 그럼 다음 내용은 탕슉탕슉 탕수육인데요!
스샷 각도를 잘못 찍어서 그런지 되게 조금 있어보이게 나온 것 같은데, 저거 저래보여도 되게 많아요. ㅋㅋ 개인적으로 어제 먹은 김피탕에 비하면 ㅡㅡ;; 고기만 봤을때 여기 小랑 고기 양은 똑같지 않을까 싶은데(...) 무튼, 비교는 그만하고!
진짜 사진이 ㅠㅠ 발로 찍힌건데;; 이거 진짜 많아요. 진짜 탕수육 좋아하는 사람이 딱 1인분으로 먹으면 배불리 먹을 양이랍니다. 애초에 시키게 된 계기가 옆 테이블(옆 각도)을 봤더니, 한 4층 정도로 되어보이길래 먹자고 시킨 것이었거든요. 친구가 大자 시키는 게 어떻냐고 했다가 곱빼기 시키니까 배부를 수도 있다고 小로 시키자고 해서 제가 말린거였는데, 小로 시키길 잘 한 것 같아요. 제가 많이 먹는 타입인데, 짬뽕 곱빼기랑 탕수육 나눠먹으니 배가 많이 부르더라구요. :) 진짜 탕수육도 그렇고, 완전 혜자맛집인 것 같아요. ㅋㅋ
!!! 그건 그렇고 맛 후기를 빼먹을 순 없겠죠?
처음 탕수육을 집었을 때 소스도 되게 유하더라구요. 진득한 느낌이 없고, 향도 진하지도 않고! 뭣보다 제일 놀라웠던 점은 튀김 옷의 탄력이었다고 할까요? 젓가락으로 집는데 되게 연하면서도 쫄깃한 그런 느낌이 들더라구요. 느낌은 틀리지 않았는지, 한 입 베어물었더니 되게 쫄깃함 ㅋㅋㅋㅋㅋ ♡
아! 물론 시키자마자 먹었으니 그럴 수도 있지 않겠나! 싶어서 저는 2, 3조각 먹고난 다음 짬뽕 면은 물론 고기랑 조개 다 까먹은 다음 다시 먹기로 했어요. 어느 정도 식었을 무렵? 다시 먹어봤지만 여전히 쫄깃쫄깃 하더라구요. 어제의 ^^;;;;; 냉동육과 비교가 심하게 되더라구요. 단순히 뜨거워서 쫄깃한 그런 탕수육은 많겠지만, 이빨에 고기조각 하나 끼지 않고, 쫄깃쫄깃 부드러운 탕수육! 정말 맛있게 먹었네요.
친구와 단 둘이 점심 먹으러 어딜 갈까 정하다가, 우연히 들리게 된 안산 중앙동 맛집 홍콩반점 0410 !! 예상치 못한 혜자맛집을 발견하게 되었네요. 오늘은 짬뽕을 곱빼기로 시킨 바람에 아직까지도 배가 부른 상태지만, 다음 번에는 곱빼기로 시키지 않아도 충분한 양으로 맛있게 잘 먹을 것 같아요. :)
그럼 중식 좋아하시는 분들은 꼭 한 번씩들 드셔보세요~★
2016년
3월
19일
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보너스!! 까진 아니고, 다 먹고 나가려는데 옆 테이블 커플 분들이 '군만두' 드시고 계시더라구요. 되게 두툼해보이지 않나요? 근데 실물은 달라요!! 저거 그냥 두툼하고 맛있게만 보이죠? 실제론 귀엽게까지 생김........♡ ㅋㅋㅋㅋ 처음에 계란빵인 줄 알았어요. 양도 많아보이고 맛도 좋게 생겼는데, 거기다가 살짝 귀엽게 생겼답니다. ㅋㅋㅋ 다음 번에는 군만두도 시켜서 먹어보려구요. :)