[안산 중앙동 맛집] 혜자맛집! 백종원의 '홍콩반점 0410'
안녕하세요! 오늘은 혜자맛집(가격에 비해 양질이 뛰어난 맛집)을 소개해드리려고 합니다! 바로 안산 중앙동의 '홍콩반점 0410'인데요! 마리텔로 유명해지신 백주부, 백종원님께서 대표이사로 계신 음식점이기 때문에 다른 지점도 아마 중앙동 홍콩반점 0410처럼 혜자맛집이 아닐까 싶습니다. :)
오늘은 친구와 단 둘이 점심을 먹으러 갔는데요! 뭐를 먹을까 고민하다가, 오늘은 왠지 매콤한 게 땡기다보니 저는 짬뽕 곱빼기를 시키기로 했습니다. 친구도 물론 똑같이 시키게 됐네요. 그 와중에 옆 테이블에 보니 꽤나 수북한 양의 탕수육이 보였습니다. 탕수육! 네! 탕수육! 어제 속았던 ......그 아픔이 떠오르긴 했지만 나름 혜자라고 해도 될 만큼의 양이 보이더라구요. 그래서 직원분께 물어봤더니 저거 小자라길래 (9,500) 괜찮겠다! 싶어서 짬뽕 곱빼기 2, 탕수육 小로 해서 20,000원으로 시키게 되었습니다. (짬뽕은 4,500원인데 곱빼기로 시키면 5,500원이에요.)
일단 양부터 보시라! 곱빼기라서 더 많아 보인다구요? 네 물론 그렇겠지만, 옆 테이블에서 그냥 짬뽕도 봤는데 4,500원이 아깝지 않을 정도로 딱 맞는 양이 나오더라구요. 요즘 중국집 보면 가격에 비해 양이 너무 적거나 품질이 떨어지는 경우가 많던데...! 짬뽕을 그렇게 좋아하는 타입은 아니지만, 그래도 태어나서 지금까지 먹어온 짬뽕 그릇만 아무리 적게 잡아도 몇 십 그릇은 될 법한데, 이런 맛은 처음이더라구요.
먼저, 불향이 나는 짬뽕이라고 적혀있던데 저는 불향 개인적으로 노취향...이거든요. 그래서 걱정했는데 곱빼기라 그런지, 딱히 불향은 나지 않았어요. 그냥 끝맛을 집중하면 살짝 불맛이 났달까요? 그래서 그런지 뭔가 담백하면서도 깔끔한 맛이었어요.
게다가 갓 끓여낸 짬뽕이라 그럴 수도 있겠지만, 면이 굉장히 쫄깃하더라구요. 친구가 원래 맛 표현 같은거 잘 안 하는데 면이 그렇게 쫄깃쫄깃하다고 ㅋㅋㅋㅋ 맵기도 그렇게 막 짜증나게 맵고 그런거 없이 적당히 매워서, 매운걸 좋아하면서도 잘 먹질 못하는 제 입맛에는 안성맞춤!
이게 끝이 아닙니다! 사진에는 안 찍혔지만, 조개와 오징어 말고도 '돼지고기'가 들어가있어요. 살짝 육회 사이즈의 돼지고기? 매콤하면서도 연한 맛의 비결이 뭔지 궁금했는데 돼지고기가 아닐까 싶어요. 그러면서도 국물에는 기름하나 떠다니지 않았답니다. 역시 백주부님...乃
짬뽕은 다 먹는 내내 맛있다는 얘기만 하면서 먹었어요. 양도 괜찮고 맛도 좋고, 심지어 가격도 큰 부담이 들지 않아서 정말 맛있었답니다. 다음 번에는 짜장면을 한 번 먹어볼까봐요. ㅋㅋ 그럼 다음 내용은 탕슉탕슉 탕수육인데요!
스샷 각도를 잘못 찍어서 그런지 되게 조금 있어보이게 나온 것 같은데, 저거 저래보여도 되게 많아요. ㅋㅋ 개인적으로 어제 먹은 김피탕에 비하면 ㅡㅡ;; 고기만 봤을때 여기 小랑 고기 양은 똑같지 않을까 싶은데(...) 무튼, 비교는 그만하고!
진짜 사진이 ㅠㅠ 발로 찍힌건데;; 이거 진짜 많아요. 진짜 탕수육 좋아하는 사람이 딱 1인분으로 먹으면 배불리 먹을 양이랍니다. 애초에 시키게 된 계기가 옆 테이블(옆 각도)을 봤더니, 한 4층 정도로 되어보이길래 먹자고 시킨 것이었거든요. 친구가 大자 시키는 게 어떻냐고 했다가 곱빼기 시키니까 배부를 수도 있다고 小로 시키자고 해서 제가 말린거였는데, 小로 시키길 잘 한 것 같아요. 제가 많이 먹는 타입인데, 짬뽕 곱빼기랑 탕수육 나눠먹으니 배가 많이 부르더라구요. :) 진짜 탕수육도 그렇고, 완전 혜자맛집인 것 같아요. ㅋㅋ
!!! 그건 그렇고 맛 후기를 빼먹을 순 없겠죠?
처음 탕수육을 집었을 때 소스도 되게 유하더라구요. 진득한 느낌이 없고, 향도 진하지도 않고! 뭣보다 제일 놀라웠던 점은 튀김 옷의 탄력이었다고 할까요? 젓가락으로 집는데 되게 연하면서도 쫄깃한 그런 느낌이 들더라구요. 느낌은 틀리지 않았는지, 한 입 베어물었더니 되게 쫄깃함 ㅋㅋㅋㅋㅋ ♡
아! 물론 시키자마자 먹었으니 그럴 수도 있지 않겠나! 싶어서 저는 2, 3조각 먹고난 다음 짬뽕 면은 물론 고기랑 조개 다 까먹은 다음 다시 먹기로 했어요. 어느 정도 식었을 무렵? 다시 먹어봤지만 여전히 쫄깃쫄깃 하더라구요. 어제의 ^^;;;;; 냉동육과 비교가 심하게 되더라구요. 단순히 뜨거워서 쫄깃한 그런 탕수육은 많겠지만, 이빨에 고기조각 하나 끼지 않고, 쫄깃쫄깃 부드러운 탕수육! 정말 맛있게 먹었네요.
친구와 단 둘이 점심 먹으러 어딜 갈까 정하다가, 우연히 들리게 된 안산 중앙동 맛집 홍콩반점 0410 !! 예상치 못한 혜자맛집을 발견하게 되었네요. 오늘은 짬뽕을 곱빼기로 시킨 바람에 아직까지도 배가 부른 상태지만, 다음 번에는 곱빼기로 시키지 않아도 충분한 양으로 맛있게 잘 먹을 것 같아요. :)
그럼 중식 좋아하시는 분들은 꼭 한 번씩들 드셔보세요~★
2016년 3월 19일 네이버 지도에서 보낸 포스트로, 현재 지도검색 결과와 다를 수 있습니다. | ||||
|
||||
|
보너스!! 까진 아니고, 다 먹고 나가려는데 옆 테이블 커플 분들이 '군만두' 드시고 계시더라구요. 되게 두툼해보이지 않나요? 근데 실물은 달라요!! 저거 그냥 두툼하고 맛있게만 보이죠? 실제론 귀엽게까지 생김........♡ ㅋㅋㅋㅋ 처음에 계란빵인 줄 알았어요. 양도 많아보이고 맛도 좋게 생겼는데, 거기다가 살짝 귀엽게 생겼답니다. ㅋㅋㅋ 다음 번에는 군만두도 시켜서 먹어보려구요. :)